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幻の緑米☆滋賀県産無農薬・無肥料・天日干し 自然栽培 緑米　古代米

¥580 税込

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お待たせしました！
2023年度産の幻の緑米を数量限定で入荷致しました♪
白米に1割混ぜてプチプチもっちりの緑米ごはんに
蒸して搗けば、これまた絶品の緑米玄米餅でいただけますよ〜♡
なかなか市場に出回らない逸品です。
在庫なくなり次第終了。
次期入荷は2024年10月以降となります。

原料玄米：2023年 滋賀県産 緑米(古代もち米)
内容量：225g

☆緑米の美味しい召し上がり方☆
①白米1号に対して、緑米大さじ1杯程度が目安です
②研いだ白米に緑米を混ぜて軽く洗います。
③白米だけの時よりも少し長く(1時間程度)浸水させて炊き上げてください。塩を少々入れると風味が増します。
④やや長めに蒸らしたら、しゃもじで釜全体を切るようにごはんをかき混ぜてください
⑤プチプチもっちりの緑米ごはんの出来上がり♪
幻の緑米☆滋賀県産無農薬・無肥料・天日干し 自然栽培 緑米

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